Da questa unione culinaria sono nate le nostre specialità fatte con ingredienti di prima qualità, impasto ad alta digeribilità realizzato con farina Tipo 1 in più fasi con metodo indiretto e questo favorisce processi di maturazione a lunga lievitazione.

2015

Questo è l’anno dell’evoluzione per la pizzeria, un restyling completo del brand e del locale.

La pizzeria introduce il gluten free, cambia il processo di lievitazione e fa una selezione delle materie prime di altissima qualità.

Inoltre chiude la gelateria e diventa la zona senza glutine ed entra a far parte dell’AIC Associazione Italiana Celiachia.

TE TI GODI LA PIZZA E I TUOI
BAMBINI SI DIVERTONO AL SICURO